Diarrea del turista
La diarrea del viatger o del turista o grip intestinal, és una de les gastroenteritis més freqüents de l'època estival. Pot afectar fins al 40% de turistes de països desenvolupats que visiten altres països amb condicions higièniques escasses o diferents. Es produeix per consum d'aliments o begudes contaminats amb gèrmens als quals no s'està habituat i són diferents de l'entorn habitual.
No solen produir diarrees greus, però en alguns casos poden complicar-se, especialment en persones amb altres malalties de base, gent gran i nens. Els gèrmens que poden ocasionar aquest tipus de gastroenteritis són bacteris, virus i paràsits (protozous) ia més en aquest ordre de freqüència.
Símptomes comuns de la diarrea del viatger:
▪ Deposicions líquides i pastoses, tres o més vegades al dia, en què no sol aparèixer moc, sang o pus.
▪ Dolor abdominal (recargolaments) que precedeixen o no a la diarrea.
▪ Febre, encara que pot cursar sense. ▪ Nàusees i vòmits. ▪ Debilitat generalitzada i deshidratació lleu.
▪ En nens, gent gran o persones febles pot provocar deshidratació greu.
Altres símptomes possibles, que indiquen major gravetat, i que solen indicar contagis amb bacteris més agressives (Ex. Salmonella, shigella, campylobacter)
▪ Diarrees amb sang, moc o pus.
▪ Febres elevades amb suor intens, calfreds, debilitat molt important.
Període d'incubació
És el temps que passa des que es produeix el contagi (exemple un aliment contaminat) fins que apareixen els primers símptomes. Orienta al possible origen de la infecció.
▪ Si apareixen a les poques hores segurament serà causat per virus (Rotavirus, Norwalk, etc.)
▪ Si apareixen en un parell de dies o més, amb molta probabilitat serà un bacteri (per exemple E. Coli) ▪ Si triguen a aparèixer una o dues setmanes, pot ser per paràsits (Giardia lamblia, Entamoeba H.)
▪ Si apareixen de forma gairebé immediata solen ser provocades per les toxines bacterianes (és el típic cas de gastroenteritis massives a convidats a banquets)
Consells sobre prevenció i autotractament
Al nostre país els controls sanitaris a establiments hotelers, restaurants, bars, etc., s'efectuen amb regularitat i són molt estrictes, tant per als aliments com per a l'aigua de consum i de les piscines.
Tot el personal d'aquest sector realitza cursos periòdics de manipulació d'aliments, desinfecció i neteja, conservació, etc.
Així i tot, de la mateixa manera que en el seu propi entorn, poden produir-se episodis aïllats de gastroenteritis. Afegiu que, a Espanya en els mesos calorosos, els aliments es fan malbé abans si no estan perfectament conservats. Això és el que nosaltres aconsellem:
▪ No deixeu mai aliments fora del frigorífic, es fan malbé aviat i estan exposats a insectes que poden contaminar-los.
▪ Informeu-vos al seu hotel de si l'aigua és potable. Si és així no l'afectarà per a la seva higiene dental i neteja personal.
▪ Si menja fruita, renteu bé o peli la fruita abans de menjar-la.
▪ Vigileu amb les parades de venda ambulant de menjars i begudes.
▪ Vigileu amb els glaçons de gel a les begudes en llocs que no li semblin de confiança.
▪ Si és vostè qui prepara el menjar, renti bé les amanides tirant un parell de gotes de lleixiu a l'aigua. Els peixos i les carns s'han de cuinar bé, a alta temperatura. Mai els consumeixi crus o poc fets.
▪ Compra aliments envasats i ben etiquetats en comerços de confiança. Fixeu-vos bé en la data de caducitat de l'aliment.
▪ I molt important, renti sovint les mans amb aigua i sabó. En hotels i apartaments tocarà objectes que moltes altres mans han tocat prèviament i poden estar contaminats. Especialment abans dels àpats.
Si tot i així contreu la diarrea del turista, el nostre consell és que no passi massa temps abans de consultar al metge. Un professional avaluarà els símptomes que pateix, determinarà la possible causa, li farà un examen complet i triarà els medicaments més idonis per a vostè, segons la seva condició física, les seves malalties de base i la medicació que pren.
El metge identificarà els signes de deshidratació que pugui presentar i com corregir-la. També l'aconsellarà sobre quins aliments pot menjar i quins no, així com altres mesures necessàries.
En la nostra experiència, aquells pacients que consulten aviat escurcen el període de malaltia i redueixen les complicacions.
El nostre cos està habituat a la flora microbiana de l'entorn en què es mou. Al viatjar ens exposem a flora diferent que el sistema immune no reconeix i ens pot produir diarrea.
Imatges
Assistència mèdica urgent 24 hores
977 35 12 12
